Gestión de Stock y Almacenes
Esta oferta está dirigida a los colaboradores de empresas de Rafaela y la región que se desempeñan en áreas de LogÃstica, Producción, Abastecimiento y Administración, para brindarles las herramientas básicas necesarias para la Gestión de Stock y Almacenes. Integra los conocimientos tácticos y operativos de la LogÃstica de Almacenamiento para responder a los requerimientos de las empresas según sus prioridades competitivas. Se desarrollarán clases teóricas y trabajos prácticos de resolución de casos reales, aplicando análisis de datos, interpretación de la información y toma de decisiones en el nivel jerárquico pertinente. Formar a colaboradores de Rafaela y la región en Gestión de Almacenamiento Detectar necesidades y dificultades para la Gestión de Almacenamiento Ofrecer un espacio de diálogo y expresión para compartir experiencias, problemas y soluciones Capacitación en LogÃstica de Almacenamiento, Gestión de Stock, Pronósticos, Análisis de la Datos, Elaboración de Informes. En instalaciones del CCIRR (Necochea 84). DÃa y horario a definir. Serán 5 clases con contenido teórico y práctico de 3 horas de duración. Clase 1: LogÃstica Integrada Cadena de Valor. LogÃstica Integrada. Gestión de la Cadena de Abastecimiento. Relación con proveedores y clientes internos. Relación de Compras y Producción. Nivel de servicio. Ventajas y desventajas de mantener stock. Necesidad de mantener stock. Costos asociados al mantenimiento de inventario. Costos asociados al mantenimiento de almacenes. Taller. Dificultades de la operatoria de almacenes. Detección de necesidades. Formulación de problemas. Principales desafÃos Clase 2: Pronósticos Datos, información y decisiones. Patrones de Demanda. Diseño de modelo de pronósticos. Aplicaciones. Programación de la demanda. Trabajo Práctico. Clase 3 y 4: Administración de Inventarios Tipos de inventario. Sistemas de control de inventario. Reabastecimiento no instantáneo. Descuento por cantidad. Cantidad económica de pedido. Proyección de stock futuro. Fórmula de cálculo de stock. Análisis de Stock y Avance de Ventas. Trabajo práctico. Clase 5 y 6: LogÃstica de Almacenamiento Concepto de Almacén y razones para tenerlo. Tipos de Almacén. Funciones del Almacén. Códigos de Barra y RFID. Las zonas del almacén (Lay out). Tipos de EstanterÃas. Seguridad personal y patrimonial en almacenes. Conceptos de rotación, obsolescencia y decomiso. Caso práctico. Paretto y clasificación ABC. Trabajo práctico. Lic. Ignacio Lopez El capacitador cuenta con una experiencia profesional de más de 28 años en industria y comercio, en áreas de Producción, LogÃstica y Administración, desempeñando roles de jefatura, gerencia y dirección. Es socio fundador en Gestald S.A., cumpliendo la función de Director de Operaciones desde 2013 y es Presidente del Directorio. Trabajó en Arla Foods Ingredients S.A., Molfino Hnos., Marengo S.A. y Cormorán. Realiza asesoramiento a empresas de la región. También cuenta con más de 14 años de experiencia en educación universitaria como docente en las carreras Dirección de Negocios y Comercio Exterior de UCES y en la función de Director Ejecutivo del Instituto Tecnológico Rafaela. Ha dictado cursos y diplomaturas en UTN San Francisco, en ITEC Rafaela y en CCIRR. Fue contratado por UNRAF para el dictado de cursos de LogÃstica como referente local. Disertó en el auditorio de la UIA (CABA), en ITEC El Molino de Esperanza, en el ISP Nº2, en UTN FRR, en CCIRR y en ITEC Rafaela. Moderó y disertó en las Jornadas de LogÃstica de Rafaela 2023 (CETAR e ISP N°2). Fue jurado en concursos de innovación y emprendedurismo. En 2021 presidió el CUR, Consejo Universitario de Rafaela.Descripción:
Objetivos:
MetodologÃa:
En el proceso de formación, se fomentará la vinculación de los contenidos con la realidad existente en las empresas. Se partirá de los saberes preexistentes y experiencias de los participantes como base para la construcción de los nuevos conocimientos y habilidades.
Se propone un balance de relación teorÃa y práctica.
Los contenidos estarán disponibles digitalmente para consulta, posterior al dictado de cada clase.
Cada tema que se desarrolle contendrá actividades prácticas para aplicar los conocimientos adquiridos y permitir que surjan las dudas y dificultades en el aprendizaje.
Cursado:
Planificación:
Capacitador:
